«Старый Рыбинск» - ресторан, который расположился в клубном комплексе «Авиатор», и всегда был местом, которое привлекает внимание не только жителей и гостей города, но и телевизионщиков (в ресторане частенько снимаются различные программы, берется интервью).
Интерьер ресторана выполнен в морском стиле, и весьма лаконичен – нет засилия элементов декора. Заведение подойдет как для того, чтобы просто выпить кофе, так и для проведения больших банкетов и мероприятий. Площадь ресторана поделена на 3 части. Зайдя внутрь, по правую руку находится небольшой зал, в котором можно уединиться в более-менее приватной обстановке, попить кофе или поговорить. Слева вход в сам ресторан. Левый зал визуально разбит на 2 части – основной зал, где располагается бар и столики, и вип-ложа, которая находится на некой возвышенности от основного зала, и отделена декоративными перегородками. Все выглядит очень лаконично. Лично мне понравилось оформление потолка, на котором красуется огромная карта. Карта чего именно, правда, сказать не могу – не рассматривал. Но выглядит красиво :)
Последний раз мы были в этом ресторане в конце этой зимы / в начале весны. Тогда еще в заведении была русская и европейская кухня – меню нам очень понравилось. Особой похвалы заслужил хлеб, который выпекают в пекарне заведения. Наличие своей пекарни и своего хлеба, особенно такого высокого качества, является огромным плюсом для заведения. На мой взгляд, ресторан, который закупает хлеб на стороне, вряд ли может называться рестораном. В памяти также осталась великолепная настойка, которая также производится в самом заведении – принесли своеобразную лодочку, в которой стояли 4 стопки наливки с ягодными и фруктовыми вкусами. Очередность расположения стопок была от самой легкой наливки по градусам, до самой крепкой. К сожалению, не запомнил название этой наливной лодочки. Если будете в этом ресторане, обязательно уточните у официанта или бармена и возьмите попробовать, останетесь очень довольны вкусом. Качество приготовления пищи тоже заслужило высоких похвал.
В этот раз, когда я приезжал на фотосъемки, оказалось, что с весны заведение сменило хозяина. Из меню пропала европейская кухня, осталась только русская. Меню вследствие этого изрядно похудело. Управляющая заведения просила не снимать меню, т.к. после Нового года планируется масштабные изменения.
На текущий момент имеется детское меню. С 12 до 16ч время бизнес-ланча, средняя стоимость которого составляет 200-300р. В ланч не входит напиток, поэтому итоговая стоимость напрямую зависит от того, будете ли вы пить чай или кофе. Принимаются пластиковые карты.
11.12.2014
© Редакция EdaYar.ru