Об этой кафешке я узнал от знакомых, которые очень советовали посетить данное место. Именно эта рекомендация и стала побуждающим мотивом к посещению этого места и написания отзыва о нем.

Открылась «Луиджи» недавно, года еще не прошло, в той части города, которая официально называется «старым центром Рыбинска». В последнее время работа по восстановлению старой части города как-то неожиданно активизировалась в плане ремонтов зданий, и на этой волне там и начали открываться новые заведения. Всегда приятно видеть, что город помнит свои корни и старается их сохранить.

Первая мысль, которая возникла у меня в голове как только я переступил порог заведения, была «По-домашнему». Сразу на входе нас встретила администратор, с улыбкой поприветствовала и предложила сесть за столик. После того, как я получил «добро» на проведение съемок в кафе, моя спутница была отправлена за столик изучать меню, а я, распаковав камеру, начал рассматривать интерьер кафе. Оформление, на первый взгляд, показалось довольно скромным. Но позже я обнаружил, что именно эта простота и подкупает. Акцент в интерьере сделан на мелочи, которые заботливо расположены по всему кафе. Это некая смесь старины и советских времен. Всех больше меня порадовала настоящая печь, находящаяся прямо за барной стойкой. Прям ностальгия взяла, когда ее увидел (я все каникулы в школьные годы проводил в деревне, и в доме у нас была огромная русская печь).

Кафе располагает для отдыха любым форматом кампании. Когда мы пришли, в углу сидела парочка, рядом с ними расположились две мамочки с ребятишками, а позже пришла еще одна компания. Люди совершенно разные, но по ощущениям было видно, что всем здесь хорошо и комфортно. Дети, как это часто бывает, отнюдь не мешали окружающим. Для них в кафе специально выделен небольшой столик, на котором лежат листы и карандаши, чем детишки и пользовались в полной мере, окунувшись в творчество и общаясь между собой.

Меню, как и мое первое впечатление, оказалось домашним. Первым делом я обратил внимание на стоящую на столике рекламку спец.предложения по завтракам (завтраки с 10 до 12), в которой я с удивлением обнаружил даже гречневую кашу с молоком и сахаром. Основное же меню довольно разнообразно – представлен полный перечень позиций, которые можно встретить в хорошем кафе (супы, гарниры, горячее и пр.). Кафе также предлагает собственную выпечку.

Наш заказ составил:
1 – Вегетарианская пицца,
2 – Венские вафли со сгущённым молоком,
3 – Разливное пиво,
4 – Холодный кофе «Бабл».
Пиццу и пиво взял себе я, вафли и кофе – моя спутница.

Когда принесли вафли, было видно, что они с пылу с жару. Редко встретишь кафе в Рыбинске, где вафли готовят на месте, прямо в кафе. Зачастую их покупают, разогревают и подают. Качество вафлей, как и следовало ожидать, оказалось на высоте – действительно очень вкусно. Пока я ждал пиццу, даже съел несколько кусочков, хотя вроде и не являюсь любителем подобных десертов. Кофе также оказалось на уровне.

В баре из разливного пива оказалось только «Жигулевское светлое», что осталось мне несколько не понятным. Обычно предлагается как минимум 3 позиции разливного – светлое, тёмное и нефильтрованное. Как мне кажется, наличие только одного сорта разливного пива является недочётом бара. Здесь мне могут возразить, что тёмное и нефильтрованное есть в бутылках, на что можно ответить «в бутылках и в магазине есть, а я пришел в кафе, и хочу выпить барного разливного пива». Ценители и любители пива меня поймут.

Наконец мне принесли мою вегетарианскую пиццу. Я не вегетарианец. Выбор в пользу этой пиццы пал по одной простой причине: качество пиццы в полной мере можно оценить только тогда, когда в пицце нет мяса, копченых колбасок, острого перца и т.п. Все эти ингредиенты «забивают» собой вкус самой пиццы, мешая сделать выводы о ее качестве. Я являюсь большим поклонником пиццы, поэтому сегодня заказ был сделан исключительно для анализа вкусовых свойств. Пицца оказалась неожиданно большая и сытная. Съев 3 куска я уже полностью наелся. Поделился со спутницей, которая также заявила, что объелась вафлями (и они оказались очень сытными). Поинтересовались у официанта о том, можно ли взять недоеденную с собой, и получив ответ «Конечно», мы взяли пару кусочков домой. Сам вкус пиццы очень порадовал – начинка была очень вкусная и нежная. Основа для пиццы, на мой взгляд, была сделана с отступлениями от классических итальянских рецептов, где основа является пресной и тонкой. Здесь же она была чем-то похожа на выпечку. Не говорю, что это плохо, просто не привычно. В итоге пришел к выводу, что «что-то в этом есть». Пиццей остался доволен.
В итоге на счет составил 450р, 10% оставлено на чай. На 500р на двоих мы реально объелись. В этом отношении «Луиджи» можно назвать бюджетным заведением – цены действительно более чем приемлемые. Но качество кухни при таких ценах находится на очень достойном уровне.
Заведение, в первую очередь, понравится тем, кто хочет покушать. Формат кафе не располагает для шумных посиделок, и больше подходит для небольших компаний, пришедших именно с комфортом поесть и тихо пообщаться. В кафе отсутствует “Wi-Fi”, что является принципиальной позицией заведения (в фотоотчете эту позицию можно воочию лицезреть).

Был рад знакомству с этим кафе, и обязательно вернусь сюда снова.

09.08.2014

Рыбинск – кафе "Луиджи": адрес, телефоны, часы работы